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“"油泼面"是陕西的传统风味面食,又叫拉面、拽面、抻面、桢条面、香棍面等。其做法也具特色。”
豆芽洗净,油菜洗净每颗分两半。
小葱切碎,辣椒面准备比较粗粒的。
蒜瓣捣成蒜泥。
准备一锅清水,煮沸。
水沸腾后,倒入豆芽,十几秒即可。
然后水再次沸腾后,加入油菜,烫30秒即可,如果油菜太大,适当调整时间。
再准备一锅清水,加一点点盐煮沸,条件许可的话,2个锅可以同时进行。
水沸腾后,加入面条。
煮熟后,沥水装碗。
摆好豆芽,油菜,蒜泥。
加入2勺酱油,2勺陈醋,一点点食盐。
在中间位置放入辣椒面,再撒上葱花。
再准备个小奶锅,或者大勺子均可,放入植物油,一点点花椒,热到冒烟的状态下把油淋到辣椒面上,然后拌匀之后就可以吃喽。
无
夏天最爱吃的就是凉粉了,做凉粉离不开好吃的调料,而好吃的调料自然离不开味道纯正的调和油。
"油泼面"是陕西的传统风味面食,又叫拉面、拽面、抻面、桢条面、香棍面等。其做法也具特色。
这款儿童香肠,无添加任何防腐剂,有原味、黑椒味、辣味和图片上的罗勒味。女儿喜欢吃罗勒味,而我自己喜欢的是辣味,这款香肠可以水煮、煎、烤,做法任君选择。
炎热的夏季人们需要吃一些清热解毒的食品,芹菜是你最好的选择哟!芹菜热炒凉拌都可以,我们平时最常做的就是芹菜炒肉这道菜了。
只要将食材切切再加入面粉拌拌,然后放入锅内一煎就好了,估计也就5分钟左右就好了。