豆豉炒苦瓜
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“苦瓜，是夏天常食的蔬菜，虽然有许多人并不喜欢它的苦味，总会想方设法把苦味去掉一些，包括我也一样，这一次我用了爸爸妈妈最常做的一种吃法，那就是加黑豆豉焖一焖，还要焖的烂一点，就是软软的，不是脆脆的那种炒苦瓜。”
备好所有食材。苦瓜挑选小提示：看色泽，翠绿的嫩，偏黄的较老。大苦瓜肉多一些，我这里没有多选，菜市场上卖这个的很少。
苦瓜切开，去瓜瓢。切小片，尽量厚度相匀。
红辣椒只是用来搭配，红配绿的菜就是养眼。大蒜拍碎即可。
锅中入油，小火，把蒜和豆豉炒香。
加入苦瓜，翻炒。
翻炒至微软，加入适量开水焖一焖。
喜欢苦瓜烂一点，觉得这样更好吃。加入盐，辣椒炒匀即可出锅。
很下饭。夏天好菜。
豆豉有咸味，加盐要适量。
夏天最爱吃的就是凉粉了，做凉粉离不开好吃的调料，而好吃的调料自然离不开味道纯正的调和油。
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"油泼面"是陕西的传统风味面食，又叫拉面、拽面、抻面、桢条面、香棍面等。其做法也具特色。
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这款儿童香肠，无添加任何防腐剂，有原味、黑椒味、辣味和图片上的罗勒味。女儿喜欢吃罗勒味，而我自己喜欢的是辣味，这款香肠可以水煮、煎、烤，做法任君选择。
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炎热的夏季人们需要吃一些清热解毒的食品，芹菜是你最好的选择哟！芹菜热炒凉拌都可以，我们平时最常做的就是芹菜炒肉这道菜了。
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只要将食材切切再加入面粉拌拌，然后放入锅内一煎就好了，估计也就5分钟左右就好了。
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