虾皮炒西葫芦
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“这一次炒西葫芦配了一点虾皮，虾皮可以入汤，炒菜，加了它就省了鸡精，味精，使得菜肴鲜美还营养丰富。炒制西葫芦时，有的亲喜欢直接入锅炒制，再放水煮一煮，喜欢脆爽，又美观的可以用这一招，那就是焯水，焯水之后的西葫芦，色泽翠绿，口感脆爽。配点红辣椒，更是成为了餐桌上的小清新。怎么样，如果你也喜欢吃西葫芦，可以试试这个做法哦，希望你和我一样喜欢这一道菜。 食材：西葫芦300克、虾皮适量。”
备好食材。炒西葫芦，蒜头是不可缺少的一味配料， 如果喜欢蒜味浓郁，可以在出锅前加入蒜泥。
西葫芦切四块，去心，切小片。尽量厚度相匀。
红辣椒只是搭配色彩，喜欢的可以多放。蒜头拍碎，连着蒜衣拍蒜不会随意飞。 拍了再去衣。
锅中烧开水，滴点素油，加入西葫芦，保持大火，滚几秒钟捞出。 过凉水。这一招记住啦，加素油让色彩鲜艳。过凉水保持脆爽。
锅中入油，小火炒香蒜末。
接着，加入西葫芦，红椒片，翻炒几下，加虾皮，少许精盐炒匀即可出锅啦。
是不是很棒呢，做为早晚餐佐餐小菜，配粥好吃。 烹饪技巧：焯水时加点素油，色泽鲜亮。
焯水时加点素油，色泽鲜亮。
夏天最爱吃的就是凉粉了，做凉粉离不开好吃的调料，而好吃的调料自然离不开味道纯正的调和油。
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"油泼面"是陕西的传统风味面食，又叫拉面、拽面、抻面、桢条面、香棍面等。其做法也具特色。
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这款儿童香肠，无添加任何防腐剂，有原味、黑椒味、辣味和图片上的罗勒味。女儿喜欢吃罗勒味，而我自己喜欢的是辣味，这款香肠可以水煮、煎、烤，做法任君选择。
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炎热的夏季人们需要吃一些清热解毒的食品，芹菜是你最好的选择哟！芹菜热炒凉拌都可以，我们平时最常做的就是芹菜炒肉这道菜了。
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只要将食材切切再加入面粉拌拌，然后放入锅内一煎就好了，估计也就5分钟左右就好了。
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