芝麻海苔夹心脆

芝麻海苔夹心脆

评分 4.0

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我看朋友圈这款零食买的很红火呢!其实成本真的很低呢,一包海苔,白芝麻就能搞定,不过要耐心尝试几次哦!海苔是紫菜经过加工烘烤而成的,海苔不仅美味还能提供些微量元素呢,宝妈们,可以尝试做下哦,给孩子来点自制的零食,干净卫生,关键还实惠呢!

主料

辅料

步骤1

准备好材料

步骤2

首先备一个小碗倒入酱油和蜂蜜混合均匀,强调下:酱油不能是老抽,红烧酱油之类,选择淡口鲜酱油或者微甜的酱油,有儿童型酱油最好

步骤3

备一个烤盘,把海苔的粗糙面朝上

步骤4

刷上薄薄一层酱汁,每个角落都刷上,再均匀撒入熟白芝麻

步骤5

把另一张的海苔片铺上,用擀面杖擀平整,两片可以牢固粘在一起即可

步骤6

最后把每片裁剪成差不多大小的样子,一次排列在烤盘上

步骤7

烤箱预热180度,放入中层烤制一分钟就可以拿出来了,切勿烤久了

烹饪技巧

这款小零食要尝试几次会成功的,因为刷酱汁一定要薄,不然刷厚了把海苔弄破了,而且一烤制就会卷曲呢,建议裁剪成小片烤制,温度一定要控制好,很容易糊了!温馨提示:干海苔含一定盐分,适合大龄儿童,但切勿贪嘴,吃多不益哦!

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